偏头痛患者要少吃的食物?
2023-07-04 09:09:21 来源: 韶关精神心理医院 咨询医生
众所周知,头痛的原因有很多。感冒、发烧和过度疲劳可能会导致头痛。我们不知道的是,我们的饮食不当也会导致头痛。我们不能忽视这个问题,所以现在让我们来介绍一下吃什么会导致偏头痛。
乳酪(不包括酸乳酪、意大利乳清干酪、奶油)
酪胺是头痛的罪魁祸首。还含有酪胺的食物包括红酒、啤酒、蚕豆和长期保存的食物,如泡菜。
如果你喜欢汉堡包,小心里面的奶酪!
在正常情况下,酪氨酸的摄入会被肠道和肝脏中的酶分解和消化,但一些患者缺乏相应的酶或含有酶的抑制剂(例如,许多抗抑郁药物都有这种单胺氧化酶抑制剂)会导致酪氨酸进入循环系统,刺激血管。如果你吃太多的奶酪,只是消化奶酪的酶不多或怠速,你可以想象你的循环系统中的酪氨酸浓度非常高,血压突然升高,急性头痛是不可避免的。
为了避免酪胺引起的头痛,需要注意的食物还包括腌菜、熏肉、培根、咸鱼、咸肉等各种食物,以及酱油、烧酱等发酵调味料。所有的酒精饮料和果汁都含有酪胺。还有干果、糖果和甜点。等等,这个清单上有太多的名单吗?是的,你会发现很多食物都含有酪胺,关键是:尽可能多地吃新鲜的食物!
味精
40年前,人们研究了味精和头痛之间的关系。由于中国食物中味精含量高,最初的研究人员甚至将头痛列为中国餐馆综合征。虽然你可能听说过味精对你的健康有害,但味精是否会引起头痛还没有结论,所以它仍然存在于许多食物中。
鸡精中的谷氨酸钠是头痛杀手之一
除了厨房里的袋装味精,你还会在各种食物中遇到谷氨酸钠:袋装汤、冷冻食品、沙拉调味酱、熟食和零食。
事实上,如果谷氨酸钠真的会让你头疼,你应该注意以下食物配方中是否出现过:各种水解(如水解植物蛋白)、酵母提取物、大豆蛋白、麦芽提取物、织构蛋白、酪蛋酸钠、各种标有自然风味的调味料等。
酒精
在红酒和啤酒中,除了酒精会引起头痛外,还含有酪氨酸、组胺和亚硫酸盐,这些物质会刺激你的神经并引起头痛。此外,除了酒精,还有另一种可能引起头痛的物质——单宁,也被称为单宁酸。
香肠、热狗
香肠、热狗、火腿、硝酸盐含量高,如香肠、热狗、火腿、腊肉等,日常生活中比较好少吃。
咖啡
咖啡中的咖啡因会刺激神经系统,干扰睡眠。喝多了容易上瘾,形成习惯。一旦不喝咖啡,就会引起偏头痛。
因此,有喝咖啡习惯的人一天比较好少吃100毫克咖啡(大约一杯浓咖啡)。
事实上,除了上面列出的名单外,为了避免头痛,以下食物还需要注意:蜜饯(包括葡萄干)、蘑菇、熟鳄梨、熟香蕉、酸奶、甘草精华、蜗牛、覆盆子、洋葱、咸食物、各种酱汁……
通过我们的介绍,我相信每个人都理解这个问题。事实上,我们只是建议你少吃,而不是让你消除它。没有必要改变你的生活习惯。一切都应该适度。当然,如果你有疾病,你仍然需要去看医生。最后,我希望你能尽快康复,恢复健康。
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